【旅館】　界 仙石原 KAI Sengokuhara

【地址】　250-0631 神奈川縣足柄下郡箱根町仙石原817-359

【房數】　16 間

【寵物】　NO

【兒童】　YES

【泊車】　FREE

【付款】　VISA｜MASTER｜JCB｜AMEX ｜DINERS

【設備】 溫泉｜露天浴池｜帶露天浴池的客房｜大型公共浴池｜美容水療中心

【訊息】　箱根仙石原自古就被當作別墅勝地得以發展，附近有多家美術館、博物館。星野集團 界 仙石原是一家位於此處的藝術工坊溫泉旅館，入住旅館可以感受藝術家氣息，享受當地大自然景觀。在海拔700公尺的仙石原高原雄偉的大自然懷抱之下，旅館所有客房都附有露天浴池，客人入住於此，還可以全方位接觸藝術，表達內在的欲望也將受到啟發。旅館開業前，曾舉辦「藝術家駐村箱根仙石原」活動，來自日本國內外的12 位藝術家入住於界 仙石原。他們在箱根獲得靈感啟發並創作，而完成的作品就展示在旅館客房內或館內其他區域。

所有客房都配有露天浴池，客房內部則為榻榻米上設有沙 發的日式西式結合房型。從客房巨大的窗戶能夠遠眺山巒起伏的仙石原壯美景色。

旅館提供的會席料理在餐具的選擇和提供方式上非常用心， 獨具創意，呼應著「藝術工坊溫泉旅館」這個主題。第一道小菜 是鮭魚佐時令水果，採用瞬間醺製手法烹飪。打開蓋子的瞬間， 煙霧繚繞蒸騰，就像大湧谷的地熱氣體一樣。 春夏特別會席中的大桌菜肴包含使用了大量山珍海味的「山 海石烤」。加熱至 200 度左右的石板就像是火山熔岩，牛肉、鴨肉、蝦子、鮑魚在兩塊石頭上燒烤，將會帶給您出超乎想像的美 味。