京都觀光列車微醺一日遊:搭丹後鐵道「黑松號」喝酒看海去!
你是第三次以上來京都自由行嗎?不妨走出市區,來一趟海之京都鐵道小旅行吧!搭乘超強的京都丹後鐵道觀光列車「黑松號」,一路喝著京都才有的日本酒,飽覽丹後半島上,西舞鶴到天橋立這一段美麗的日本海海岸線。鐵道迷以及喜愛日本酒的朋友們,必遊!
京都丹後觀光列車










京都市雖然不靠海,但是走出市區一路往北,就能親近大海。由京都丹後鐵道(Kyoto Tango Railway,簡稱KTR)推出的觀光列車「黑松號」(くろまつ号)、「赤松號」(あかまつ号)與「青松號」(あおまつ号),是由設計過JR九州豪華觀光列車「七星號」的知名工業設計師:水戶岡銳治先生所設計。沉穩大器,質感出眾,讓人還沒搭乘就已心醉神迷。這三款觀光列車,每週定時馳騁在丹後半島的山海之間,本文內容以丹後鐵道裡最高級的觀光列車,也是餐廳列車「黑松號」為主。
搭乘「黑松號」來場鐵道一日旅!
黑松號顧名思義,就是一輛黑色的觀光列車。復古的設計,看起來氣勢十足。除了車身質感出眾,黑松號最吸引人的,莫過於它是一輛「高級的移動餐廳」!不同時段提供不同美食,包括午餐(ランチコース)、甜點(スイーツコース)以及微醺地酒(ほろ酔いコース)三種套裝行程,而且食材與內容也會隨著季節變化。比照高級餐廳打造的車廂內部,木造基調設計散發沈穩內斂的氣質。如果以擬人法比喻,就像是一位內涵豐富、品味出眾的紳士。從西舞鶴發車,終點是日本三景之一:天橋立。沿途會經過田野小鎮及美麗的海岸線。熱愛日本酒的記者,這次選擇了「微醺地酒」套裝行程,體驗了一邊看海一邊暢飲地酒的雙重樂趣。
車上有兩名服務員,發車後,一位主要是簡介車廂設計並導覽沿途景色,另一位會很主動地來問你要不要續杯或其他服務。當天的三款酒分別是白嶺酒造的「酒吞童子」、向井酒造的「京之春」以及池田酒造的「加佐一陽」,都是京都府在地酒造出品,可以無限暢飲(飲み放題)。下酒菜則是煙燻火腿與沙丁魚。上車時,座位上已擺好了這樣一套地酒套餐以及一張鐵道迷都很想要的紀念乘車證。
隨著列車行駛,窗外景色開始變化。「各位貴賓,前面就是美麗的由良川鐵橋了,請儘速移動到最適合的拍照位置吧!」聽到服務員的廣播,乘客們便移動到車頭最佳攝影位置,記者搭乘雖然當天天候不佳,從車窗望出去的海天景色有點灰濛濛的,然而與紅色鐵橋相映,魅力依然不減,讓人讚嘆。匆匆拍了幾張照片後,列車已跨越了由良川鐵橋,接下來的行程是下車參觀古老釀酒廠:「白嶺酒造」。
途中下車參觀酒藏!「白嶺酒造」見學
位於京都府宮津市的白嶺酒造(ハクレイ酒造),於1832年創業,目前傳承到第五代,是備受在地人愛戴的酒造業者。使用丹後半島大江山連峰的湧泉水「不動山水」和京都府與謝野町野田川産的酒造好適米釀造,剛才在黑松號車上喝的「酒吞童子」,就是白嶺酒造的代表銘酒之一。
由黑松號的服務員帶領到達「白嶺酒造」門口參觀釀酒廠。從酒造前垂掛的杉玉開始,酒米(酒造好適米)的種類、蒸米、上槽作業到貯藏,一路簡單且詳細的說明日本酒的釀造過程,最後就是大家最期待的試飲。一杯又一杯,吟釀、米酒、生酒的口感與香味各自精彩,試飲時讚嘆聲此起彼落。最後人人都抱著自己鍾意的日本酒回到黑松號列車。果然大家都是日本酒愛好者呢!
回到車上後,服務員已把伴手禮:綜合燒菓子小禮盒擺在每個人的桌上了。裡面有蛋白霜糖、餅乾和瑪芬蛋糕,它們的共同點是都使用了「酒粕」。令人不禁莞爾,真不愧是「微醺列車」啊!由於參觀酒廠後就代表即將抵達終點站天橋立,此時兩位服務員不斷來回穿梭,熱情的介紹丹後鐵道列車的紀念品讓大家選購。