愛因斯坦也住過這裡!「奈良酒店」百年歷史高雅氣氛超迷人

這間「奈良酒店」創業於1909年,是擁有超過百年歷史日本具代表性的高級飯店之一。且由參與過東京車站建設的建築師─辰野金吾先生所設計,傳統的日本建築和歲月累積而成的高雅氛圍實在讓人大開眼界!

奈良酒店創業已有113年,距離近鐵奈良車站走路15分鐘左右,搭計程車約5分鐘,搭乘巴士的話於停靠站「奈良酒店」下車約1分鐘,酒店位於奈良公園內。原本是作為迎賓館(又稱為「關西的迎賓館」),現在則是轉變為高級飯店。在過去曾有阿爾伯特‧愛因斯坦博士、查理‧卓別林、奧黛麗‧赫本、海倫‧凱勒、愛新覺羅溥儀皇帝等歷史上的重要人物入住過。

奈良酒店分成主樓和新樓兩棟,主樓的建築物由設計東京車站、日本銀行總店等建築的知名建築師─辰野金吾設計打造,外觀為優雅隆重又高級的桃山御殿風格,材質使用日本具代表性的高級木材日本扁柏。新樓則為奈良縣吉野地區特有的建築風格「吉野建(吉野建て)」,由於吉野地區平地較少,所以有部分客房位於傾斜的地方,入口雖然看起來像是在1樓但實際上是在5樓。

館內到處都能感受到木頭的沉穩風格,不管是窗戶樣式、玻璃、家具、燈具都是現代珍貴的設計風格。各種地方都能看到創業當時的壁爐(暖爐),其他還有許多能感受到歷史和各時代風情的生活用品像是:畫作、鋼琴、時鐘等,就像是一座美術館。和洋折衷的風格十分有特色,也讓許多觀光客驚嘆連連,恰到好處的西式風格存在於日式風情中,讓不同國家、不同文化的人們感受到一股懷念的氣息,這就是日本特有的「和洋折衷」吸引人的理由吧。客房為穩重的摩登風格,特別推薦主樓的客房,由於是挑高的天花板,整個空間很有開放感。

奈良酒店的料理十分值得一試,餐點維持著歷代主廚傳承下來的傳統美味,再加上創意所誕生成一道道創作法式料理。餐廳保留著創業以來的模樣,既莊重又別有風情,用餐時也可以細細品味一下這裡的風格。非常推薦奈良酒店的美食「鐵鍋燉牛肉(鉄鍋ビーフシチュー)」,用紅酒將和牛、番茄煮到鬆軟,是只要吃過一次就難以忘懷的精心料理。

奈良酒店位於春日大社、東大寺、興福寺等歷史文化遺產,以及以鹿聞名的「奈良公園」之中,很適合當成據點在奈良好好觀光。如果主要想在酒店中度過假期,LIVE JAPAN推薦你奢華的享受方式,你可以白天觀光然後在酒店享用晚餐,之後再到昏暗燈光的酒吧內坐在沙發上細細品嚐美酒。只要踏入奈良酒店內就像是回到過去的日本一樣,在此度過特別的時光吧。

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